В центре леса Шантильи, расположенного в 35 км от Парижа, раскинулся элегантный замок-отель Chateau Montvillargenne. Присмотревшись к экстерьеру можно заметить черты региональной и зарубежной архитектуры - нормандские фахверковские постройки, кровля в вюттембергском и балконы в беарнском стилях. Здание было возведено по заказу баронессы Ротшильд, которая в 1900 году решила возмести на этом месте особняк. Во времена Второй мировой войны фашистские захватчики захватили замок, а после там разместился пансион для девушек, организованный монашеским орденом Sacred Heart. С 1985 года замок вошел в историю ресторанной и гостиничной индустрии, а в 2003 года полностью обновлен и оборудован всем необходимым.
Гости размещаются в 120 номерах, каждый из которых создан в неповторимом стиле. В оформлении номеров используются не только привычные для европейской культуры направления, но и совершенно экзотические. В каждом номере есть ванная комната с джакузи, доступ в Интернет, спутниковое телевидение, цифровой сейф, фен и мини-бар. Отель предлагает отличные условия для проведения конференций, семинаров и торжеств, предоставляя 21 зал, вместимостью до 300 человек.
В ресторане замка-отеля предлагается широкий ассортимент разнообразных блюд, выполненных шеф-поваром. Все блюда выполнены из самых свежих продуктов, элегантно сервированы и подаются в эффектном столовом зале. В летнее время гостям предлагается питание на открытых террасах.
Для проведения досуга в отеле предлагается сауна, бассейн. Неподалеку расположены гольф-клубы и школа верховой езды. Для желающих организуются экскурсии по региону, с посещением музеев, деревень и замков.
Отель находится в 35 км от Парижа и 20 минутах езды от аэропорта Шарль де Голль. Расстояние до Лилля - 189 км, Кале - 262 км.
Аэропорт Roissy Charles de Gaulle - 20 минут, аэропорт Beauvais Tille - 30 минут, аэропорт Orly - 1 час 30 минут.
В отеле содержится 120 номеров для некурящих, оформленных на тему "Коллекция путешественника". Номера оборудованы по самым высоким стандартам комфорта. В каждом из них гостям предлагается ванная комната с джакузи, WiFi - Интернет, мультимедийный сервис, спутниковое телевидение, цифровой сейф, фен и мини-бар.
